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适合冬天种植的蔬菜有哪些(冬季不怕严寒可种植的蔬菜)

兵兵2022-12-22 15:09:52种植154

过了霜降节气了,很快就要立冬了,就要进入冬天了,今年的天气非常的反常,干旱又加上高温,现在湖南好多地方三个多月,100多天没有下雨了,现在快到11月份了,气温还是这么高,像夏天一样的温度。现在广西这边还有30多度,在往年这个时候已经是有点冷了,今年天气反常、干旱,导致很多的地方冬季的蔬菜都没有种植或者是种植了也死掉了,又要重新种植。

在进入冬季的时候,这5种蔬菜还是可以种植的,它们也不怕冷,在过年期间还是可以吃到的,我们来看一下是哪5种蔬菜吧。

冬寒菜

冬寒菜,学名冬葵,葵菜、冬寒(苋)菜、薪菜、皱叶锦葵,它是一年生的草草本植物,它是农村一种常种植的冬季蔬菜,它的幼苗或嫩茎叶可供食用,营养丰富。

适合冬天种植的蔬菜有哪些(冬季不怕严寒可种植的蔬菜)(1)

它不喜欢高温的天气,最适宜的生长温度在15℃-20℃,因此,在南方的冬季完全是可以种植的一蔬菜。

冬寒菜估计很多人都没有听过或者是没有吃过,这种菜它非常容易种植的,可以说是一种懒人菜来的,丢种子下去,淋点粪水,发芽后,再浇点水,粪水就能得吃了。用来下火锅,炒着吃都是非常不错的,不知道大家有没有吃过。可以种植起来了。

芹菜

芹菜是一种大众的菜,可以说是一种调味的菜,一般都是用来炒牛肉吃,还有炒海鲜吃的时候,放一些芹菜在里面,提味增香,芹菜也是种植非常容易的蔬菜。

适合冬天种植的蔬菜有哪些(冬季不怕严寒可种植的蔬菜)(2)

它本身也是一种带气味的蔬菜,又加上冬天虫害比较少,所以冬天种植下去不用怎么管理就能吃的一种蔬菜,芹菜不但种植简单,而且产量还蛮高的,只要肥水好,一棵都能长好大的。

菠菜

菠菜在湖南新化农村叫做扯巾菜,也不知道为什么叫这样的名字,这种菜营养丰富,非常的好吃,炒来吃或者是下火锅都非常的棒,这种菠菜在冬天是可以种植的,它也不怕冷,下雪天它都不会冻死,只是叶子会冻伤。

适合冬天种植的蔬菜有哪些(冬季不怕严寒可种植的蔬菜)(3)

像在湖南冬天零下几度的天气,下雪天都能顺利地过冬,农村家里都会种植一些来自己家里吃的。因此,现在这个时候,还是可以种植的,现在种了,到年前还能有得吃。

香菜

香菜一种调味菜,你喜欢吃吗?它也是一种调味来的,香菜种植简单,前几天我就在我家的阳台上面种植了香菜,用一个花盆来种植的,现在都发芽出来了。

适合冬天种植的蔬菜有哪些(冬季不怕严寒可种植的蔬菜)(4)

因为这香菜种子壳厚一点,不容易发芽,我在种植的时候,就用水把种子泡了5-6个小时,然后就把它种植在花盆里面了,再撒一点土,浇点水。每天都浇一点水,5天左右就发芽了。别的粪水都没淋,现在已经长这么高了。

香菜因为它有气味,很多人都吃不惯,而喜欢吃的人就非常的爱吃了,用来下火锅,煮这个海鲜吃的时候放点香菜味道比较好。

茼蒿菜

茼蒿菜也是一种有气味的菜,它也是我非常喜欢吃的一种菜,它也是比较容易种植的,像我家每年都会种植一些,它不用怎么管理就长得很好,有时采三四棵就能炒一大碗菜了。

适合冬天种植的蔬菜有哪些(冬季不怕严寒可种植的蔬菜)(5)

喜欢用这种茼蒿菜来下火锅,非常的不错,在这个冬季都可以种起来,冬天都不会死冻的,我们湖南零下5度的气温它都可以过冬,只是叶子会冻伤一点。

朋友们,在你们的家乡,如果今年天气比较干旱,冬天的菜还没有种植或者没有成活的话,如果现在有水还是可以种植这些冬季的蔬菜的,这5种菜它也不怕冷,可以种植起来,到了年底就会有的吃了,产量也会非常高的,赶快行动起来吧。

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